为助力我国水产企业开拓国内外市场，帮助企业立形象、树品牌、开新局，助推优质水产食材应用到更多领域，同时丰富SIAL水产专区活动，为采购商提供沉浸式观展体验，加大供采对接力度，今年，中国水产流通与加工协会将继续携手SIAL西雅国际食品展（上海）组委会在E4馆设立水产专区，并联合山东省农业农村厅、威海市海洋发展局等政府单位及水产企业，在鲜生活·名优水产食材推介主题烹饪活动现场（展位号：E4E090）举办多个专场活动。

目前，活动准备工作已基本就绪，热烈欢迎四方宾朋到“鲜生活”活动区——一边品鉴海鲜，边洽谈采购！！！

酸，苦，甘，辛，咸，五味调和，是中国饮食文化的精要所在。而“鲜”，则是这五味调和之后的超越。只一个“鲜”字，便将食物的鲜活，味美体现的淋漓尽致。鲜生活与中国水产流通与加工协会携手，汇集四海之精，承接食材的色与形，调和五味，起于饮食又超越饮食，再配以醇香美酒，润泽味蕾让人闻香便可识佳肴。

地点：上海新国际博览中心E4E090

时间：2024.05.28-29

2024 SIAL 西雅展（上海）将于5月28日-30日在上海新国际博览中心盛大开幕，本届展会将围绕14大主题，覆盖进口食品、休闲食品、大健康食品、乳制品、高端饮品及新茶饮、粮油调味品、方便食品、生鲜和冷冻肉、水产品（E4馆水产专区&“鲜生活”活动区）、预制菜、冷冻食材、酒精类饮品、区域名优食品、加工包装配送等。

此次展览面积预计将达到20万平米，汇聚全球食品饮料行业的精英企业和新特产品，吸引包括全球75个国家和地区的5,000+展商和350,000+展品参展。