印度食品配料展FI INDIA是由欧洲UBM公司主办的以食品配料及添加剂为主题的专业化系列展会之一，是南亚地区规模最大、最具影响力的专业食品配料展会。该展会与Fi中国展，Fi日本展，Fi巴西展，Fi泰国展，Fi欧洲展相互推动，已经当之无愧成为南亚地区国际食品配料专业人士进行商务活动的最高交流平台。2017年印度配料展，共有来自印度、中国、美国、新加坡、阿拉伯、意大利等44个国家的将近200家企业参展，84%的参展企业对展会效果满意，并预订了2018年90%的展位面积，87%的展商找到了目标客户。展会吸引了5,200多名专业买家，其中37％为生产商，13％为分销商，13％为信息服务商，参观商数量较2016年实现了55%的惊人增长。 　　

市场分析 　　

印度政府旨在几年内使加工食品类消费占到全部消费20％的份额，而现在，这个比例只有2％，印度经济增长速度将赶超中国，预计在2025年印度将成为世界五大经济体之一。因此，早日进军这片高速增长的市场有助于企业长远的收益。印度经商文化是以交际关系为主导，普通的电子邮件和电话无法比拟在展会现场与客户亲切的握手攀谈，参加印度展将是您成功的基石。印度食品配料展（FiIndia）展是中国食品配料、食品添加剂企业开拓印度市场的平台。 　　

据印度商业信息署与印度商务部统计，2017年1-4月，印度与中国双边货物进出口额为258.3亿美元，增长21.0%。其中，印度对中国出口42.7亿美元，增长55.2%，占印度出口总额的4.2%，增长1.0个百分点；自中国进口215.6亿美元，增长15.9%，占印度进口总额的14.9%，下降2.1个百分点。印度与中国的贸易逆差172.9亿美元，增长9.1%。截止到4月，中国是印度第五大出口目的地和第一大进口来源地。