在COVID-19大流行之后,一些关于消费者情绪的全球主题是显而易见的。但是,关于包装的看法和优先事项因国家而异,需要采取细致的应对措施。
可持续性仍然是包装价值链的一个关键话题,但对全球消费者认知的见解很少(如果有的话),特别是现在COVID-19大流行也影响了消费者的情绪和行为。为了更好地了解这种影响,我们在十个国家/地区开展了一项调查,以探索消费者对可持续包装的态度,该调查以我们之前专注于美国消费者情绪的工作为基础。
参与调查的约10,000名消费者的回复揭示了三个主要发现。首先,由于COVID-19大流行,消费者现在对食品安全和卫生的重视程度明显更高。这是包装下一个常态的关键要素,包装供应商将不得不重新考虑材料和设计要求。
其次,随着我们摆脱COVID-19,消费者认为可持续性变得越来越重要:海洋垃圾是欧洲和日本的首要考虑因素,而污染则是其他亚洲国家和美洲更令人担忧的问题。在全球范围内,绝大多数消费者声称愿意为可持续包装支付更多费用。
第三,世界各地的消费者对哪种包装类型最可持续存在分歧;然而,他们确实同意什么是最不可持续的选择。因此,为了有效地应对这些不断变化的消费者情绪,需要一个细粒度的视图。在本文中,我们提出了包装玩家需要回答的三个关键问题,以开始创建一个可操作的事实基础,以建立他们未来的战略。
为了更好地了解这种影响,我们在十个国家/地区开展了一项调查,以探索消费者对可持续包装的态度,该调查以我们之前专注于美国消费者情绪的工作为基础。
在COVID-19危机之前,可持续性是整个包装价值链的重中之重。消费者越来越敏锐地意识到包装行业的环境足迹,反过来,公众意识的提高也引发了世界各地立法者的回应。随着可持续发展日益成为其价值主张的一部分,快速消费品(FMCG)和零售公司承诺迅速采取行动,并做出大胆承诺,以提高其包装的回收潜力。消费者的下游拉动以及快速消费品公司应对监管推动的这种组合对包装行业的上游参与者产生了深远的影响:他们有望帮助履行承诺。然而,在大流行的早期阶段,卫生问题优先于在几个司法管辖区消除一次性包装的努力。消费者情绪的这种演变也反映在我们的调查中,该调查表明,大流行加剧了对食品安全的担忧,特别是在受灾最严重的国家。
随着我们进入下一个常态,可持续性的压力再次增加。快速消费品制造商和零售商继续创新,采用旨在提高可回收性的新包装格式,特别是使用回收成分,如消费后树脂(PCR)),因为他们接近自己的可持续发展承诺,并响应消费者的期望,关键的非政府组织的声音和监管压力。
新法规目前正在多个方面进行扩展:不再局限于少数几个国家或地区。如今,可持续性监管已成为一种全球现象,即使监管水平各不相同。与此同时,消费者的担忧仍然存在:当我们询问消费者对包装可持续性的看法时,与COVID-19之前相比,全球只有4%至11%的消费者表示他们现在不那么担心。印度(87%的消费者更关心)、印度尼西亚(80%)和巴西(65%)等发展中经济体的消费者通常更关心。尽管如此,较发达经济体的消费者对可持续发展问题也表现出更高的认识:例如,48%的美国消费者更担心。然而,消费者所关心的因地区而异。
在接受调查的所有国家中,绝大多数受访者声称愿意为最终用途领域的可持续包装支付更多费用。例如,在食品服务领域,最高的支付意愿在中国,86%的消费者表示他们愿意为可持续包装支付“很多”或“多一点”,其次是印度尼西亚,美国和巴西(分别为75%,68%和66%)。在德国,意大利,印度和英国,大约56%至59%的人表示他们愿意为可持续的食品服务包装支付“很多”或“更多一点”。在日本和法国,在食品服务中为绿色环保支付更多费用的意愿似乎最低,48%的消费者愿意为可持续包装支付更多费用。与此同时,包装上更好的标签(解释其可持续属性)和增加的可用性将鼓励23%至61%的受访消费者购买更多的绿色包装。1 总而言之,这些事实清楚地表明,对于包装供应商来说,明确传达的可持续性优势是一个强大的价值主张。